맞춤영양제와 일반 종합비타민의 차이는 무엇일까요?
우리는 사실 헬멧을 쓴다는 개념으로 종합비타민을 바라본게 사실이예요. 꽤 오랜동안 사람들의 사랑을 받아왔고 또 앞으로도 유용한 제품군인 것은 틀림없어요.
비스포크가 아주 흔한 개념이 된 요즘인 만큼, 또 AI가 파괴적 혁신을 안겨준 만큼 우리 영양제 시장도 진화하고 있습니다.
이 시점에서 우리 한번 더 기본부터 들여다볼까요?
일반 종합비타민은 보통 여러 비타민과 미네랄을 한 제품에 폭넓게 담아, 기본적인 영양 보충을 돕도록 설계된 제품군입니다. 미국의 경우 가장 균형잡힌 시각의 정보를 공유한다고 볼 수 있는 NIH ODS(Office of Dietary Supplements)에서도 종합비타민·무기질 보충제를 “여러 비타민과 무기질을 함께 포함한 broad-spectrum 제품”으로 설명하며, 성인 남녀, 임산부, 고령자 등 대상군에 따라 함량이 조금씩 다를 수 있다고 안내합니다. 즉, 일반 종합비타민은 평균적인 필요를 기준으로 만든 기본형 제품에 가깝습니다.
반면, 맞춤영양제는 개인의 우선순위가 반영된 구성이라는 점이 가장 큰 차이입니다. 그리고 비타민과 무기질(미네랄)뿐 아니라 오메가-3 지방산, 코엔자임 Q10, 루테인 등등 생리활성성분 모두를 포함하여 그 안에서 개인의 필요에 따라 맞춤을 하는것이 크나큰 차이이지요.
예를 들어 누군가는 기본 영양 보충이 먼저일 수 있고, 또 다른 누군가는 식습관, 연령, 생활패턴, 특정 고민 영역에 따라 다른 생리활성성분 구성이 더 적절할 수 있습니다. 한국의 맞춤형건강기능식품 제도 역시 건강정보와 상담을 기반으로 필요한 제품을 선별·조합하는 방향을 전제로 하고 있습니다.
여러분, 디지털 트윈이라는 개념을 들어보셨을까요? 이제는 나대신 나의 대사를, 내 매커니즘을 똑 닮은 디지털 쌍둥이를 만들어서 그 몸에 이것 저것 먹여보고 예측해 봄으로써 결과값을 구해 진짜 나한테 적용해볼 수 있습니다. 아직 디지털 트윈 기술이 다 완성되었다고 볼 수는 없어요. 지속적으로 이 부분의 과학은 데이터가 확보되면서 진화하고 있거든요. 하지만 조만간, 수년내에 이 기술은 혁명적으로 발전할 것이고, 그럼 맞춤영양제는 더욱 대세가 될 것이지요. 이건 일을 해내기 위해 많은 영양학자들이 일하고 있고 한국에서도 정밀영양 코호트 연구가 진행 중이랍니다. 미국에서도 마찬가지이구요.
정리하면, 일반 종합비타민은 “넓게 기본을 채우는 방식”, 맞춤영양제는 “나에게 더 필요한 쪽으로 우선순위를 조정하는 방식”이라고 볼 수 있습니다. 그래서 맞춤영양제가 항상 일반 종합비타민보다 “더 좋다”기보다, 나의 상황과 섭취에 따라 더 잘 맞을 수 있다는 표현이 더 정확합니다.
실제로 개인맞춤 영양 접근의 장점은 선택의 정교함에 있지만, 그만큼 나의 상황을 이해하고 바르게 제품 구성을 하는 것이 중요합니다. 내게 잘 맞지 않게 구성된다면, 그냥 일반 종합비타민이 차라리 더 나을 수 있겠지요.
6년간의 맞춤영양 기술을 닦아온 뉴트리미 건강영양연구소는 이렇게 조언하고 싶어요.
아무리 AI가 알고리즘을 정교화하고 데이터가 확충되고, 디지털 트윈 기술과 AI알고리즘이 똑똑해지더라도, 내가 입력한 내 데이터가 틀린다면? 나의 상황에 대해 내가 다 이야기하지 않는다면? 나의 생화학적 데이터가 일부만 제공되었는데 결정적인 것이 누락되었다면? 반대로 더 부정확해질수도 있다는 것입니다. 그래서 인간미 있는 상담, 휴먼 터치가 중요한 것 아닐까요. 우리 사람은 행간, 데이터의 빈 곳까지 볼 수 있잖아요. 따라서 최대한 신기술은 활용하되 사람의 개입이 중요한 것 같습니다.
자, 그럼 다시 정리하면,
일반 종합비타민은 개인맞춤 기술이 발전하더라도, 빅데이터에 근거한, 오랜 데이터 축적에 근거한 ‘기본 맞춤 비타민과 미네랄’일 수 있습니다.
신기술인 맞춤영양제는 현존하는 최선의 최고의 신기술을 최대한 적용한 (물론 맞춤형 기술이나 상담자의 기술 차이에 따라 격차가 있겠지만) ‘내 몸과 마음에 맞는, 내 생활과 섭취 목적에 맞춘 영양기능성분 조합’입니다. 맞춤영양제가 좋긴 하지만 구매 접근도가 떨어지는 것도 사실이니 꾸준하게 종합비타민을 먹는 것도 아니 먹는 것 보다 나을 수도 있겠지요.
물론 뉴트리미는 모든 영양소는 식사로 섭취하도록 가이드를 드리는 것을 최우선으로 합니다.
하지만, 식사에서 부족하다면, 보충제를 식사의 일부로 사용하고, 일반 종합비타민이던 맞춤영양제이던 먹어야 내 것임을 명심하고 availability를 고려해서 잘 취사선택하셔서 여러분의 건강을 지켜보세요!